쪽파무핌만드는법 썸네일형 리스트형 쪽파무침 만들기! 금새 무쳐 먹는 달달한 밑반찬! 안녕하세요? 은하수입니다. 날이 엄청 흐린 날입니다. 이런 날은 웬지 입맛도 없는 것 같고, 기운도 빠지고 그런 것 같습니다. 입맛없을 때 제게는 새콤달콤한 나물무침이 입맛을 확 살려주는 일등공신입니다. 요새 한참 많이들 드시는 쪽파로 새콤달콤한 무침을 만들어서 혼자 반단은 먹었습니다. 부드러운 식감과 혀끝을 자극하는 새콤달콤한 맛에 밥한공기 뚝딱하게 만드는 밑반찬이랍니다. 양념은 단순하지만 쪽파자체의 달큰함으로 맛이 몇배가 되는 달달한 밑반찬 쪽파무침을 만들어 보겠습니다. 쪽파는 일단 뿌리를 잘라 준후 흰부분의 껍질을 한 겹이나 두겹 벗겨내주고, 잎사귀쪽의 누런 부분을 정리해 주면 됩니다. 그리고는 깨끗이 여러번 씻어 주세요. 저는 미리 잘라서 먹기 좋은 크기로 만들어 주고, 흰부분은 반으로 쪼개 주었.. 더보기 이전 1 다음
