새우젓두부찌게 썸네일형 리스트형 새우젓 두부 찌개 레시피! 버섯 푸짐히 넣어 푸짐하게! 안녕하세요? 은하수입니다.가끔 생각나는 찌게가 있는데요.바로 새우젓 찌게에요.새우젓 두부 찌게입니다! 예전 저희집 근처에 살던 강원도아주머니께서 가끔 끓여주시던새우젓 찌게가 추울 때면 생각이 나더라구요. 버섯이랑 호박이랑 두부랑 푸짐하게 넣어새우젓 두부찌게를 해 먹었답니다. 멸치육수 진하게 끓여서새우젓으로만 간한 찌게인데요. 맑은 국물이 시원한게정말 개운합니다. 요렇게 작은 그릇에 쫄깃한 버섯이랑담아 국물까지 호로록 하면아주 입맛이 쫙쫙 난다지요. 그런 날 있잖아요.장보러 갔는데, 괜시리 버섯들이눈에 띄는 날이요.그래서 버섯을 종류별로 샀어요.양송이버섯, 느타리버섯,팽이버섯, 만송이버섯(?)을 샀습니다. 버섯 듬뿍 새우젓찌게가 되었지요. 애호박과 양파도 준비하구요.양은 버섯을 많이 넣을 거라 4인 기준으.. 더보기 이전 1 다음
