비빔당면레시피 썸네일형 리스트형 부산의 명물 비빔당면 황금레시피! 봄동으로 맛을 살렸어요. 연휴도 끝나고 일상으로 복귀했지만 뭔가 허전하지요. 이럴 때 필요한 건 마음을 채워줄 맛있는 간식입니다. 대략 20년 전쯤 부산에 놀러간 적이 있어요.국제시장 돌아다니면서시장통에서 사 먹었던비빔당면이 가끔 생각이 납니다. 부산의 명물, 비빔당면인데요.이런 음식도 있구나 싶었어요.그런데 이 맛이 자꾸 생각나는중독성이 있는 맛이에요. 먼저 당면을 불려 주세요.당면이 부는 동안 양념장을 만들어요.당면 두 줌을 준비했습니다. (3인분 정도 됩니다.) 비빔당면 양념장 비율만 정확히 하시면 부산생각 절로 나는 비빔당면이 금새 뚝딱 나온다지요. 비빔당면 양념장 황금 레시피는 바로간장 4큰숟가락, 고춧가루 4큰숟가락, 설탕 1.5큰숟가락,올리고당 1.5큰숟가락, 식초2큰숟가락, 참기름 1큰숟가락,다진마늘 1큰숟가락, .. 더보기 이전 1 다음
