chilipesto 썸네일형 리스트형 페스토 만들기! 청양고추로 만든 매콤한 청양고추 페스토! 안녕하세요? 은하수입니다. 요즘은 서양요리가 흔하다 보니,파스타도 먹고 피자도 먹고많이 먹게 됩니다. 저는 그 중에 바질페스토를 너무 좋아합니다. 그래서 이것저것 검색하다 보니원래 이태리에서 바질이라는채소를 이용해서 가열하지 않고 만드는 것이바질 페스토인데, 이걸시금치로도 만들고, 다른 향이 독특하고 부드러운채소로도 만들기도 한다는 것을알게 되었습니다. 그런데, 백종원의 3대천왕SNS 스타 돈파스 레시피에서청양고추 페스토를 만들어크림소스 스파게티에 넣으시더라구요. 마침 마트에 갔는데,역시 봄이라 그런가 청양고추를싸게 팔고 있었습니다. 저렇게 많이 한 봉지에천원입니다. 페스토는 가열하지 않고 조리하는 소스이기 때문에그대로 잘게 다져 주었습니다. 한번에 만들어 두었다가먹어도 되지만 저는 사실 그때 그때만들어.. 더보기 이전 1 다음