봉골레파스타만드는법 썸네일형 리스트형 봉골레 파스타 만들기! 조개맛이 일품인 파스타! 안녕하세요? 은하수입니다. 저를 닮아서인지, 제가 그만큼 자주 해 주어서인지저희 아이도 면요리를 무척이나 좋아합니다. 며칠전부터 스파게티를 해달라조르는 아이한테 계속만들어 주지 못해서냉장고를 뒤져서 꺼낸 바지락을 넣고 봉골레 파스타를만들어 주었습니다. 맘만 먹으면 라면끓이는 것보다쉬운 게 봉골레 파스타를만드는 것입니다. 사실, 요리를 전문적으로배운 것도 아니고,여기저기 눈팅으로 배운거라서정식 봉골레파스타는 아니지만우리 식구는 식당보다더 맛있다고 먹습니다. 봉골레파스타는 알리오올리오의일종으로 크림소스나토마토소스가 들어가지 않기 때문에스파게티 면을 삶을 때 소금을 간간히 넣어 주어야 합니다. 저는 스파게티 2인분에 소금 1큰숟가락 정도를넣었습니다. 냉동실에서 꺼낸 바지락과얇게 슬라이스한 마늘을 준비했습니다... 더보기 이전 1 다음