가지반찬 썸네일형 리스트형 된장가지구이 만들기! 고기맛이 나는 황금레시피에요! 안녕하세요? 은하수입니다. 가지된장구이를 해 보았습니다. 가지가 몸에 좋다는 건 다들 아실 겁니다. 잠깐 동안 찾아 봤는데도 항암작용에 혈압까지 낮춰 주고, 시력 강화에 다이어트에도 좋답니다. 가지가 좋은 건 다들 아시니까저는 가지요리에 대해서 포스팅합니다. 가지는 참 훌륭한 식재료에요. 서양요리에도 단골손님으로 등장합니다. 한식요리에도 저렴한 가격 대비해서고급진 요리를 만들게 해 주는 멋진 식재료에요. 일단 가지를 잘라 주세요. 구이할 꺼니까 두께가 얇으면 맛이 안 나요. 저는 길이로 3등분, 다시 폭으로 3등분 했어요. 얇은 가지라면 폭으로 2등분해도 되고요. 된장과 마요네즈, 마늘이 바로 된장가지구이의 소스에요. 된장 1 : 마요네즈 3 : 마늘 1 요렇게 섞어 주세요. 소스를 발라서 굽기 전에마른.. 더보기 이전 1 다음